1. Phần cơm

    • Cho dầu ăn, gạo Ý xào từ từ với rượu Cho đến khi gạo nở.
    • Cho tiếp xốt trắng vào đảo đều cùng với bột trà xanh.
  2. Sour cream

    • Cho bột chanh ,kem béo đánh đều từ 2-3 phút.
    • Vẹm xào với một ít bơ và rượu vang trắng.
    • Thêm xốt trà xanh vào cơm Ý rồi trộn đều.
    • Trang trí với măng tây xào.
  3. Matcha sauce

    • Cho xốt trắng, đường, lòng đỏ trứng gà, matcha, nước nóng, sữa vào và đun sôi.
+