Menu
+

Sơ Chế

Thực Hiện

  1. Sơ Chế

    Vịt rửa sạch với gừng và rượu, rồi tẩm ướp với Bột Thịt Gà Knorr và kicap cho thấm, sau đó đem chiên vàng.
  2. Thực Hiện

    Hầm vịt:
    • Xếp vịt đã chiên ra khay cao cùng các nguyên liệu và gia vị, sau đó đem đút lò ở nhiệt độ 150 độ C trong 3 tiếng rưỡi.
    • Sử dụng nước hầm vịt để làm nước xốt.
  3. Phục vụ

    Món ăn kèm với rau củ quả, mì nui hoặc các loại khoai tây đều ngon.