Crispy Fish Shake with Green Chili
Cá sùn sịn nổi tiếng ở vùng biển Vũng Tàu được chiên giòn lắc cùng ớt sim xanh và ăn kèm khoai môn, khoai lang chiên. Cá giòn rụm bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ ngọt thịt, chút béo nhẹ nhưng không ngấy hòa cùng nước xốt đậm đà thơm ớt sim xanh đặc trưng sẽ là món ăn hấp dẫn cho mọi đối tượng thực khách.
Ingredients
-
Cá sụn sịn 350.0 g
-
Ớt sim xanh 10.0 g
-
Sesame 5.0 g
-
Ớt sim đỏ 10.0 g
-
Fish Sauce 20.0 ml
-
Sugar 30.0 g
-
Indian taro 100.0 g
-
Khoai lang tím 100.0 g
Phục Vụ
-
Lotus 1.0 pc
-
Hoa rau ngò rí 10.0 g