Bánh cá chiên kiểu Thái
Từng miếng chả cá dai, thịt cá ngọt quyện lẫn với vị thơm của lá chanh, mùi tàu và đậu, được chấm kèm với tương ớt chua ngọt, cay cay rất thú vị.

Thành phần
Chuẩn Bị
-
Chả cá Thát Lác 750.0 g
-
Cà ri đỏ Thái ( loại hủ nhựa) 60.0 g
-
Đường 20.0 g
-
Knorr Bột Bắp 1kg 10.0 g
-
Trứng 2.0 quả
-
Đậu đũa cắt hạt lựu nhỏ 200.0 g
-
Lá chanh cắt sợi nhuyển 1.0 g
THỰC HIỆN
-
Dầu đậu nành 30.0 g
-
Tỏi, băm nhuyễn 50.0 g
-
Hành tím băm 30.0 g
-
Ớt sừng băm 50.0 g
-
Đường thốt nốt 50.0 g
-
Muối 8.0 g
-
Nước 30.0 g
PHỤC VỤ
-
Dưa leo 50.0 g
-
Đậu phộng rang giã nhỏ 5.0 g
-
Lá húng quế chiên (tùy chọn)
-
Rau xà lách (tùy chọn)