Bò Nướng Hương Thảo Xốt Tiêu Xanh
Bò Nướng Hương Thảo Xốt Tiêu Xanh mang hương vị tuyệt vời trong sự hòa trộn giữa vị cay nồng của xốt tiêu xanh với vị thịt đậm đà từ Bột xốt nâu Knorr
Thành phần
Thực hiện
-
Thịt bò phi lê 800.0 g
-
Tiêu xay 1.0 g
-
Dầu Ô Liu 40.0 ml
Xốt Tiêu Xanh
-
Bơ 20.0 ml
-
Tiêu xay 0.25 g
-
Hành Tím, băm nhuyễn 15.0 g
-
Tiêu xanh 12.0 g
-
Rượu Vang Đỏ 60.0 ml
-
Nước 250.0 ml
Phục vụ
-
Khoai tây nướng 120.0 g
-
Rau củ (tùy thích) 120.0 g
-
Ngò tây (tùy thích)
Hướng Dẫn
-
Thực hiện
- Thịt bò ướp với KnorrBộtThịtGà, tiêu xay, dầu ô liu.
- Chiên áp chảo thịt bò sau đó cho vào lò nướng vừa chín tới.
-
Xốt Tiêu Xanh
- Hòa tan Xốt Nâu Demi Glace Knorr với nước sau đó đun sôi khoảng 2-3 phút.
- Xào hành tây với bơ, cho tiêu xanh vào xào tiếp rồi cho rượu đỏ vào nấu nhỏ lửa, tiếp theo cho xốt nâu vào đảo đều và nêm nếm vớiKnorrBộtThịtGà, tiêu xay.
-
Phục vụ
- Phục vụ thịt bò với rau củ ăn kèm và xốt tiêu xanh.
