Menu
  1. Trang chủ
  2. Công thức món ăn đa dạng và dễ làm cho thực đơn nhà hàng từ Unilever Food Solutions Việt Nam
  3. Cá Áp Chảo Xốt Đào
  1. Công thức món ăn đa dạng và dễ làm cho thực đơn nhà hàng từ Unilever Food Solutions Việt Nam

Cá Áp Chảo Xốt Đào

Cá Áp Chảo Xốt Đào

Cá hồi áp chảo vừa chín tới vẫn giữ được độ mọng nước của thịt cá hòa quyện cùng xốt trái đào đa ứng dụng với hương thơm thơm đào, vị béo nhẹ hòa lẫn chút chua ngọt nhưng vẫn đậm đà. Tất cả tạo nên một tổng thể hương vị vừa đủ cho một món ăn thơm ngon lại phù hợp cho mọi đối tượng thực khách.

...

Thành phần

−
+

Sơ Chế

Thực Hiện

Cá hồi áp chảo vừa chín tới vẫn giữ được độ mọng nước của thịt cá hòa quyện cùng xốt trái đào đa ứng dụng với hương thơm thơm đào, vị béo nhẹ hòa lẫn chút chua ngọt nhưng vẫn đậm đà. Tất cả tạo nên một tổng thể hương vị vừa đủ cho một món ăn thơm ngon lại phù hợp cho mọi đối tượng thực khách.

...

Hướng Dẫn

  1. Sơ Chế

    • Cá hồi cắt khối vuông vừa ăn, ướp với 100g Bột Thịt Gà Knorr rồi để tủ mát cho thấm, sau đó đem áp chảo.
    • Đào hộp cắt lát mỏng
    • Khoai tây rửa sạch cắt khoanh tròn rồi đem luộc với sữa cho chín cùng 10g Bột Thịt Gà Knorr để khoai thêm phần đậm đà.

  2. Thực Hiện

    Xốt Đào:
    • Đem tất cả nguyên liệu làm xốt: Đào hộp, nước đào hộp, siro đào, bơ, đường nâu, mù tạt hạt, gừng hồng và tiêu xay nhuyễn cùng Bột Thịt Gà Knorr, nước tương, Bột Chanh Knorr là đã hoàn thành xốt.

  3. Phục Vụ

    • Trang trí cá áp chảo cùng xốt đào, khoai tây, đào cắt lát cho đẹp mắt.