Cơm Chiên Hải Sản
Cơm chiên là món ăn vô cùng nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam. Bằng việc bổ sung thêm xốt Mayonnaise REAL Best Foods vào công thức, món
Cơm Chiên Hải Sản sẽ càng trở nên thơm ngon và đặc biệt
Thành phần
Sơ chế
-
Gạo trắng 200 g
-
Tôm sú 100 g
-
Mực 100 g
-
Cà rốt 50 g
-
Đậu que 50 g
-
Màu điều 2 g
-
Hành lá 20 g
Thực hiện
-
Trứng vịt 1 chiếc
-
Dầu ăn 10 ml
Chuẩn bị
-
Sơ chế
- Gạo vo sạch, nấu thành cơm rồi nêm nếm với Bột Thịt Gà KNORR và màu điều cho thấm vị, thấm màu.
- Cà rốt cắt hạt lựu. Hành lá, đậu que cắt nhỏ.
- Tôm sú trụng (trần) sơ, bóc vỏ rồi cắt hạt lựu. Mực làm sạch, trụng (trần) sơ rồi cắt hạt lựu.
-
Thực hiện
- Phi thơm tỏi rồi cho cơm, trứng, hải sản và rau củ cắt nhỏ vào xào, nêm với 10 g Bột Thịt Gà KNORR.
- Khi cơm săn hạt, cho thêm 10 g Xốt Mayonnaise Real BEST FOODS vào đảo đều tay.
