1. Thực Hiện

    Bước 1:
    • Gà sơ chế sạch
    • Sả, hành, tỏi, ớt, hạt xuyên tiêu đem xay nhuyễn, trộn cùng gia vị thành xốt
    • Gà chặt phanh, sau đó đem ướp với xốt khoảng 15 phút
    Bước 2:
    • Rau rừng đem xào cùng chút dầu hào và bột thịt gà
    Bước 3:
    • Nướng gà dưới than hoa cho chín vàng, chặt ra đĩa ăn kèm cùng rau rừng và có thể chấm cùng muối xuyên tiêu.