Gà Xốt Nấm với Dầu Tỏi Tây
Bạn có thể thoải mái ăn gà với xốt kem nấm mà không sợ ngán. Thêm một chút dầu tỏi tây đặc biệt để làm món ăn thơm ngon và tươi mát hơn

Thành phần
Gà
-
Gà nguyên con loại ngon 1.2 kg
SỐt
-
Dầu Rau Cải 30.0 g
-
Hành Tím Bằm Nhuyễn 80.0 g
-
Nhánh Tỏi Băm Nhuyễn 30.0 g
-
Rượu vang trắng 100.0 ml
-
Sốt Kem Fraiche Pháp 200.0 g
-
Nấm đông cô 150.0 g
-
Nấm (hoặc nấm trắng nhỏ) 250.0 g
Dầu tỏi tây
-
Hành Paro 200.0 g
-
Dầu Rau Cải 300.0 ml
Rau củ quả
-
Tỏi tây (chỉ lấy phần màu xanh) 250.0 g
-
Thì là 20.0 g
-
Hẹ đỏ 25.0 g
-
Bơ 30.0 g
Trước khi phục vụ món
-
Nước Hầm Thịt Gà 150.0 ml
Bày trên đĩa
-
Thảo mộc tươi - cây ngải giấm băm nhuyễn