Ghẹ Hoàng Kim
Vị ngọt của thịt ghẹ Hoàng Kim kết hợp với hương vị độc đáo của trứng muối chắc chắn sẽ kích thích sự thèm ăn của thực khách.

Thành phần
Chuẩn bị
-
Trứng muối 10.0 g
Thực hiện
-
Nấm mèo ngâm nước, cắt nhuyễn 1.0 g
-
Giò sống 100.0 g
-
Ghẹ hấp, lấy thịt 500.0 g
Xốt
-
Gừng thái sợi 20.0 g
Phục vụ
-
Rau càng cua 100.0 g
-
Hành muối 50.0 g
-
Củ kiệu chua 50.0 g