Lẩu Hải Sản
Hải sản vẫn là sự lựa chọn của rất nhiều người khi ăn lẩu bởi những món ăn từ hải sản vừa tươi ngon lại giàu đạm, canxi.
Thành phần
Nấu nước lẩu
-
Mực 100.0 g
-
Tôm sú 150.0 g
-
Cá file 200.0 g
-
Các loại nấm tươi 200.0 g
-
Rau nhút 100.0 g
-
Bắp chuối bào 200.0 g
-
Bún tươi 200.0 g
-
Gừng cắt chỉ 10.0 g
-
Lá chanh 2.0 g
-
Trái ớt hiềm bỏ cuốn đập dập 3.0 chiếc
-
Hành tây cắt múi cau 50.0 g
-
Cà chua cắt múi cau 100.0 g
-
Hành tím băm 30.0 g
-
Sả cây 10.0 g
-
Tương ớt 50.0 g
-
Sate Tôm 20.0 g
-
Giấm bỗng 30.0 ml
-
Nước mắm 15.0 ml
-
Đường 20.0 g
Hướng Dẫn
-
Nấu nước lẩu
- Phi thơm hành tím, gừng, hành tây, riềng. Cho tiếp 2 lít nước vào nồi đun sôi và nêm nếm Súp Nền Thịt Heo Knorr, Bột Hải Sản Knorr, nêm nếm với Bột Chanh Knor và nước nắm cho vừa ăn.
-
Phục vụ
- Múc nước lẩu vào nồi. Khi ăn cho hải sản và nấm vào.
- Dùng nóng kèm với bún và các loại rau.
- Hương vị phù hợp với khẩu vị miền Bắc.
