Tôm Nướng với Khoai Lang Tím
Tôm nướng giữ được vị ngọt hải sản tự nhiên ăn kèm với khoai lang tím nghiền bùi bùi cùng nước xốt đậm vị mang lại một món ăn với bao gồm đầy đủ các yếu tố bổ dưỡng, thơm ngon. Bằng cách trình bày cũng như sự kết hợp vô cùng tinh tế giữa các nguyên liệu từ người đầu bếp hứa hẹn sẽ mang lại cho món ăn ấn tượng sâu sắc đến thực khách thưởng thức.

Thành phần
Sơ Chế
-
Khoai lang tím 150.0 g
-
Kem béo anchor 20.0 ml
-
Muối tinh 1.0 g
-
Đường cát 5.0 g
-
Dừa bào sợi 30.0 g
Thực Hiện
-
Tôm Càng 300.0 g
-
Nước mắm nam ngư 40.0 ml
-
Muối tinh 1.0 g
-
Đường cát 60.0 g
-
Ớt sừng xanh 5.0 g
-
Ớt sừng đỏ 10.0 g
-
Ớt hiểm xanh (nhỏ) 5.0 g
-
Ớt hiểm đỏ (nhỏ) 5.0 g
-
Dầu ăn 300.0 ml
-
Hoa sen trắng 1.0 chiếc