Các món ăn vặt dễ làm dành cho học sinh
1. Bắp Rang Bơ
Bắp rang bơ đã làm mưa làm gió tại các rạp chiếu phim khi mới công chiếu tại Việt Nam. Có lẽ, nhờ hương vị thơm ngon và tiện lợi mà món ăn này nên ngày càng chinh phục được nhiều người, đặc biệt là các bạn sinh viên. Chính vì vậy, việc bán bắp rang bơ ở các trường học dần trở nên phổ biến và có lượng khách lớn.
2. Bánh Flan
Bánh Flan là một món ăn bổ dưỡng được làm từ trứng và sữa. Với bánh flan bạn có thể bán quanh năm và đặc biệt được ưa chuộng vào những ngày hè nóng nực. Vì vậy, bánh flan cho sinh viên cũng là một lựa chọn thông minh vì món ăn này rất dễ chế biến mà không cần quá nhiều nguyên liệu. Đặc biệt, bánh rất hợp túi tiền học sinh.
Thành phần: trứng, sữa tươi, sữa đặc, đường, nước ...
3. Cá viên chiên
Cá viên chiên là một trong những món ăn nổi tiếng từ thuở nhỏ. Vị béo ngậy của thịt cá kết hợp với mùi thơm sau khi rán, chấm với chút tương ớt đã trở thành món ăn vặt khoái khẩu của bao thế hệ học trò. Đây cũng là món ăn phổ biến ở nhiều trường học. Vì vậy nếu bạn muốn kinh doanh đồ ăn vặt cho sinh viên đại học thì cá viên chiên là một gợi ý rất hay dành cho bạn.
Thành phần: Phi lê cá basa, trứng gà, bột bắp, vụn bánh mì, hành, tỏi, ớt ...
4. Bánh tráng trộn
Nói đến món ăn vặt dễ làm của học sinh thì phải kể đến bánh tráng trộn. Món ăn này có nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến cũng rất dễ và tất nhiên cũng rất hợp khẩu vị của các bạn học sinh. Làm sao bạn có thể quay được một đĩa bánh tráng trộn vừa thơm, vừa dai lại có thêm các loại topping ăn kèm như trứng cút lộn, tôm khô,... đúng không nào?
Thành phần: bánh tráng, tôm khô, trứng cút, rau răm...
>>> Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn đơn giản
5. Xoài lắc
Sẽ là thiếu sót nếu không đưa sinh tố xoài vào danh sách những món ăn vặt dễ làm cho học sinh. Vị chua chua, cay cay, mặn ngọt hòa quyện trong từng lát xoài xanh giòn chắc chắn sẽ đem đến món ăn đầy hấp dẫn dành cho các bạn học sinh, sinh viên.
Nguyên liệu: xoài xanh, nước mắm, đường, ớt.
6. Trà sữa sương sáo
Thạch sương sáo là một trong những món ăn vặt dễ làm nhất hiện nay. Thạch sương sáo hấp dẫn người ăn nhờ độ ngọt, tươi và độ giòn vừa phải. Chính vì vậy mà món ăn này đã trở thành lựa chọn yêu thích của các bạn học sinh vào mỗi giờ tan tầm.
Thành phần: bột sương mù, đường, nước, sữa đặc.
>>> Có thể bạn sẽ thích: Hướng dẫn cách làm trà sữa sướng sao, đơn giản từ đầu bếp UFS
7. Nem Chua Ráng
Miếng nem rán giòn béo ngậy đã trở thành món ăn vặt rất được lòng các bạn sinh viên đại học. Nếu muốn kinh doanh đồ ăn vặt, bạn cũng có thể chọn nem chua rán vì chúng khá dễ chế biến, không có quá nhiều công đoạn phức tạp và tất nhiên là vô cùng hấp dẫn.
Thành phần: thịt lợn, thính gạo, da lợn, tinh bột ngô, trứng gà ...
8. Thịt Xiên Nướng
Trong những năm gần đây, các món ăn thịnh soạn cũng đã được bán trong các trường học. Thịt xiên nướng cũng là một trong những món ăn vặt mới lạ, dễ chế biến. Bên cạnh đó, quán còn hấp dẫn sinh viên bởi hương vị đậm đà, có thể dễ dàng ăn kèm với các món xôi và bánh vào buổi sáng hoặc buổi chiều.
Thành phần: vai heo, mật ong, sả, ngũ vị hương, bột điều ...
9. Bánh gạo cay
Bánh gạo cay còn được gọi là tokbokki. Đây là một món ăn có xuất xứ từ Hàn Quốc nhưng lại rất được các bạn trẻ Việt Nam yêu thích nhờ hương vị đặc biệt khó trộn lẫn. Sức hấp dẫn của món ăn này được thể hiện qua sự xuất hiện của hàng loạt cửa hàng lớn nhỏ bán bánh tráng trộn gia vị trên các con phố. Chọn bánh gạo cay bán cho học sinh cũng là một lựa chọn khôn ngoan
có thể tạo nên sự khác biệt giữa những món ăn nổi tiếng tràn lan trong trường học.
Thành phần: bột nếp, bột sắn, gạo lứt, dầu ăn, muối ...
10. Trà sữa
Trong danh sách các món ăn vặt dễ chế biến không thể thiếu trà sữa. Ngay từ khi xuất hiện tại Việt Nam, trà sữa đã tạo nên “cơn sốt” và sớm chiếm lĩnh thị trường đồ uống. Thức uống này phù hợp với hầu hết các đối tượng khách hàng từ người lớn đến trẻ em với vị ngọt thơm của trà và sữa. Vì vậy, nếu bạn quyết định kinh doanh trà sữa cho sinh viên sẽ dễ dàng có được thu nhập tốt và lượng khách hàng ổn định.
Thành phần: trà túi lọc, sữa đặc, sữa tươi, bột nếp, bột sắn dây, đường ...
>>> Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn cách làm trà sữa bằng trà Lipton đơn giản tại nhà
11. Phô mai que
Rất khó có bạn sinh viên nào có thể cưỡng lại được vị béo ngậy và thơm ngậy mà phô mai que mang lại. Vào những ngày thời tiết oi bức và bụng đói cồn cào sau một vài buổi học, học sinh sẽ dễ dàng bị những thanh phô mai nóng hổi, giòn tan mà bạn làm!
Thành phần: phô mai mozzarella, trứng, vụn bánh mì, bột mì, gia vị ...
12. Sữa chua
Sữa chua rất cần thiết trong các món ăn vặt dễ làm cho học sinh. Công thức đơn giản tạo ra một bữa ăn bổ dưỡng và ngon miệng cho học sinh. Mặt khác, sữa chua lại là món ăn được lòng các bạn học sinh bởi độ ngọt vừa phải, không quá khó khăn để tự chế biến món ăn vặt đầy dinh dưỡng này.
Thành phần: sữa đặc, sữa tươi, nước sôi.
13. Chân gà ngâm sả tắc
Chân gà ngâm sả ớt là món ăn thường xuyên xuất hiện trong những buổi tán gẫu với bạn bè sau mỗi buổi học. Món chân gà giòn tan với đủ vị chua chua mặn mặn, thơm lừng mùi sả đã khiến nhiều người “ghiền” món ăn này. Vậy thì bạn cũng nên học cách làm chân gà ngâm sả tắc để thêm gia vị cho thực đơn của mình nhé!
Thành phần: chân gà, xoài xanh, cà rốt, sả, quất, gia vị ...
Cân nhắc điều gì để bán đồ ăn nhẹ dễ làm cho sinh viên đại học?
Có thể thấy, kinh doanh đồ ăn vặt sinh viên mang lại cơ hội sinh lời hiệu quả cho nhiều người. Tuy nhiên, khi lựa chọn khu vực này, cần đặc biệt chú ý đến vấn đề an toàn thực phẩm. Đây là yếu tố quan trọng trong việc tạo dựng niềm tin và sự ủng hộ của học sinh và phụ huynh. Không bao giờ sử dụng thực phẩm bẩn, không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Điều quan trọng là phải hiểu sở thích của học sinh. Bán đồ ăn nhẹ theo mùa. Ví dụ, mùa hè bạn có thể bán thạch, sữa chua, ... và mùa đông, bạn có thể bán nem chua rán, bánh tráng trộn, v.v. Phương pháp này cho phép bạn quản lý số lượng khách hàng ổn định hơn.
UFS hy vọng bạn có thể thành công với công việc kinh doanh đồ ăn nhẹ dễ làm cho sinh viên đại học của mình. Hãy làm ngay nếu bạn đang có ý định trở thành đầu bếp thực thụ trong tương lai nhé!