Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt
Gỏi ngó sen tôm thịt là món gỏi phổ biến được phục vụ trong nhiều dịp với vị chua ngọt cân bằng hòa quyện cùng các thành phần chính là ngó sen, cà rốt giòn giòn chua chua kèm tôm thịt ngọt tự nhiên.

Thành phần
Sơ Chế
-
Ngó sen chẻ mỏng 200.0 g
-
Cà rốt thái sợi 30.0 g
-
Đường 40.0 g
-
Nước 100.0 g
Thực Hiện
-
Làm Xốt Trộn Gỏi:
-
Nước nắm 100.0 g
-
Thơm xay 100.0 g
-
Muối tinh 30.0 g
-
Đường cát 300.0 g
-
Tỏi băm 10.0 g
-
Ớt sừng băm 14.0 g
-
Mè trắng 6.0 g
-
Trộn Gỏi:
-
Ngó sen, cà rốt 230.0 g
-
Tôm 150.0 g
-
Thịt ba chỉ 120.0 g
Phục Vụ
-
Đậu phộng 20.0 g
-
Hành phi 10.0 g
-
Lá bạc hà 20.0 g
-
Bánh đa 1.0 cái