Menu

SALAD TÔM SỐT BẮP BÉO
SALAD TÔM SỐT BẮP BÉO

Một món salad dễ làm và ngon mắt, khi kết hợp tôm nướng thơm lừng, các loại trái cây và sốt bắp mềm mịn. Bột Chanh Knorr là bí quyết giúp tạo điểm nhấn bằng vị chua thanh cho sốt bắp, nâng tầm hoàn hảo vị ngọt tự nhiên của tôm và trái cây, tạo nên một tổng thể hài hoà.

...

Thành phần

−
+

Salad

Sốt

Một món salad dễ làm và ngon mắt, khi kết hợp tôm nướng thơm lừng, các loại trái cây và sốt bắp mềm mịn. Bột Chanh Knorr là bí quyết giúp tạo điểm nhấn bằng vị chua thanh cho sốt bắp, nâng tầm hoàn hảo vị ngọt tự nhiên của tôm và trái cây, tạo nên một tổng thể hài hoà.

...

Hướng Dẫn

  1. Salad

    • Lột vỏ tôm, ướp với bột hải sản Knorr và tiêu đen. Sau đó nướng hoặc áp chảo đến khi tôm chín vừa, có màu cam đẹp mắt.
    • Cắt đôi dâu tây, rắc một ít socola trắng lên phần cắt, giữ lại nửa còn lại để trang trí.
    • Dưa hấu cắt khối vuông. Một nửa đem rắc rau mùi tây và nướng cho cháy cạnh.
    • Bơ cắt một nửa thành khối vuông, phần còn lại thái lát mỏng để xếp quanh đĩa.

  2. Sốt

    • Cho ngô, đường, muối và bột vôi Knorr vào máy xay sinh tố. Lọc lại qua rây cho mịn.
    • Dùng máy đánh trứng đánh tan sốt mayonnaise (BF), vừa đánh vừa từ từ thêm bơ tan chảy để sốt có độ đặc sánh.

  3. Trình bày

    • Xếp xen kẽ trái cây và tôm nướng xung quanh đĩa. Cho phần sốt ngô kem vào giữa, rắc thêm socola trắng và phô mai Parmesan để tăng vị và độ béo.