Súp Tôm Nhồi Bí Đao Với Nấm Linh Chi
Bí đao cung cấp khoảng 19% nhu cầu vitamin C hàng ngày cho cơ thể trong một khẩu phần ăn, tăng cường khả năng miễn dịch, tái tạo các tế bào và làm chậm quá trình lão hóa. Đây là một món ăn đầy đủ hương vị và dinh dưỡng, sẽ thỏa mãn vị giác của bạn.
Thành phần
Nước Dùng Gà
-
Nước 1.5 l
Tẩm Ướp
-
Muối 11.0 g
-
Đường 11.0 g
Sơ Chế
-
Bí Đao Cắt Khúc 10.0 chiếc
-
Tôm sú bóc vỏ 10.0 chiếc
-
Nấm Linh Chi Trắng 30.0 chiếc
-
Bơ 15.0 g
-
Kỷ Tử 30.0 chiếc
-
Rượu Mai Quế Lộ 5.0 ml
-
Tỏi Lát Phi 30.0 chiếc
Hướng Dẫn
-
Nước Dùng Gà
- Trộn tất cả các thành phần lại với nhau.
-
Tẩm Ướp
- Trộn tất cả các thành phần lại với nhau.
-
Sơ Chế
- Bí đao cắt khúc đem chần sơ, rồi ngâm đá, để nguội.
- Chần sơ tôm sú qua dầu rồi để nguội.
- Chần sơ nấm qua nước rồi để nguội.
- Cho bơ lạt, nước dùng gà, nguyên liệu nêm nếm gồm rượu, tỏi chiên, tôm sú hầm sơ từ 5-8 phút.
-
Trình Bày Thức Ăn
- Thưởng thức súp nóng!
