+

THỰC HIỆN

  1. THỰC HIỆN

    • Chặt gà thành miếng vừa ăn, làm sạch rau, nấm tươi rồi trang trí ra dĩa.
    • Cho dầu vào chảo đun nóng, cho lần lượt các loại gia vị hành tím, tỏi xay, tiêu xay, gừng vào và xào lên để tạo hương cho lẩu gà.
    • Cho hỗn hợp trên vào nồi nước 2 lít đang sôi, bỏ táo tàu, kỷ tử, đẳng sâm, nấm đông cô vào nấu chung.
    • Khi nước đang sôi bùng, tiếp tục cho Bột Thịt Gà Knorr và Hạt Nêm Knorr vào, sau đó là đường, bột ngọt để tạo nước lèo cho lẩu gà.
      Phục vụ
    • Tùy theo cách phục vụ mà có thể cho gà vào nấu chín trước khoảng 15 phút hoặc sắp ra dĩa.
    • Ăn kèm với bún, miến, các loại nấm và rau phù hợp.