Lúa mì có trong thức ăn chứa bột mì như bánh mỳ, mỳ ống, bánh ngọt, các sản phẩm thịt, nước xốt, súp, bột chiên xù, viên súp bền, vụn bánh mỳ, thực phẩm có áo một lớp bột mì.
Mẹo:
Những người dị ứng lúa mỳ có thể ăn bột gạo, bột kiều mạch, bột bắp (bột ngô).