Khám phá ẩm thực Tây Âu
Tìm hiểu những công thức hay nhất cho món Âu
-
4 xu hướng món Âu ăn gây sốt khắp thế giới
Những trào lưu món ăn đang gây sốt toàn cầu.
-
Tất tần tật về 7 loại dao dành cho các đầu bếp chuyên nghiệp
Dưới đây là những loại dao mà đầu bếp Âu nào cũng cần phải có.
-
Burger bò với xốt Guacomole
Một chút biến tấu mới cho món burger bò truyền thống với xốt guacomole sẽ mang tới một hương vị tươi mới.
-
Đổi mới món Âu cổ điển
Những món ăn cổ điển đã quay trở lại với vẻ ngoài hiện đại hơn.
-
Pizza nướng khói 2 vị
Hãy cùng khám phá một món Pizza dễ làm, không quá cầu kỳ về mặt nguyên liệu mà vẫn đem lại hương vị Pizza Ý đích thực. Và trên ...
-
Nghệ thuật trưng bày món Âu
Thông thường, cách mà đồ ăn được trình bày trên dĩa cũng quan trọng như chính hương vị của nó.
-
Món Âu đặc trưng cho mùa lễ hội
Bữa ăn tối vào mùa lễ hội Phương Tây có những gì? Hãy cùng tìm hiểu những yếu tố góp phần tạo ra sự độc đáo này.
-
4 bí kíp cho bếp Âu để có món nướng hoàn hảo
Tất cả những gì bạn cần để chuẩn bị và nấu nên một món nướng đậm đà.
-
Tìm hiểu về ẩm thực Tây Âu
Ẩm thực Tây Âu là nền ẩm thực có sức ảnh hưởng lớn đến văn hóa ẩm thực thế giới. Bạn có chắc chắn mình đã hiểu hết về ẩm thực T...
-
10 vật dụng không thể thiếu trong bếp Âu
Không một nhà bếp Tây phương nào có thể hoạt động mà thiếu đi những vật dụng này.
-
Mark Sargeant: Hành trình đến với ẩm thực đỉnh cao
Niềm đam mê cháy bỏng về ẩm thực và sự tinh tế trong nấu nướng đã giúp Mark có cơ hội được làm việc với những đầu bếp giỏi nhất...
-
Làm món bò hầm vang đỏ với sô cô la đen thật hoàn hảo
Bò hầm vang đỏ là một món ăn truyền thống của Pháp. Thêm sô cô la đen vào món ăn để tăng thêm phần ngon miệng và mới lạ
-
Công thức bí mật để làm nên gà xốt kem nấm thật thơm ngon
Bạn có thể thoải mái ăn gà với xốt kem nấm mà không sợ ngán. Thêm một chút dầu tỏi tây đặc biệt để làm món ăn thơm ngon và tươi...
-
Những Loại Nước Sốt Âu Kinh Điển
Hãy cùng tìm hiểu những loại nước xốt cơ bản của nền ẩm thực Âu.
-
Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Protein và Nước Sốt
Một vài mẹo nhỏ để bạn tạo nên sự kết hợp món ăn hoàn hảo.
-
Bí kíp cho các món quay thêm hấp dẫn
Làm tròn vị các món quay của bạn bằng những bí quyết phục vụ và trang trí độc đáo
-
Bánh mỳ thịt cua – Món Âu hoàn hảo cho thực khách
Một công thức đơn giản, dễ làm, mang hương vị Đông - Tây kết hợp của mayonnaise và thịt cua hộp cùng bánh mì Baguette mà bạn có...