Lẩu Gà Tre Cơm Rượu
Special bamboo chicken hot pot cooked with pureed rice wine, sweet soup from chicken and spices cooked with ingredients and lightly fragrant with rice wine, hot pot served with fresh vegetables and vermicelli is both sweet and delicious full of flavor, full of flavor.
Ingredients
Sơ Chế
-
Chicken 1000.0 g
Thực Hiện
-
Oil 30.0 ml
-
Garlic 40.0 g
-
Water 5000.0 g
-
Rice 400.0 ml
-
Fish Sauce 80.0 ml
-
Bột ngọt 20.0 g
-
Sugar 40.0 g
-
Rice 200.0 ml
-
Mustard green 300.0 g
-
Crown daisy 300.0 g
-
Tofu Skin 50.0 g
-
Ớt sim xanh 15.0 g
-
Satee with oil 40.0 g
-
Nấm 1.0
-
Fresh noodle 300.0 g
Preparation
-
Sơ Chế
- Gà ta đã làm sạch, thui qua, cắt vừa ăn.
-
Thực Hiện
Nấu nước lẩu:- Phi tỏi thơm cho nước vào rồi thêm: Cơm rượu, nước mắm, Súp Nền Thịt Heo Knorr, Hạt Nêm Từ Thịt Knorr, bột ngọt, đường, nước cơm rượu, Bột Chanh Knorr.
- Nấu cho đến khi tan gia vị là được.
-
Phục Vụ
- Trình bày các nguyên liệu ăn kèm cùng nước lẩu.
- Khi dùng nhúng gà vào lẩu và cho sate vào cùng
