Tôm Rang Me

Ingredients
Sơ Chế
-
Prawns 300.0 g
-
Onion 50.0 g
-
Garlic, ground 10.0 g
Thực Hiện
-
Fish Sauce 20.0 g
-
Bột ngọt 6.0 g
-
Sugar 90.0 g
-
Pure Water 150.0 g
-
Garlic Powder 1.0 g
Preparation
-
Sơ Chế
- Tôm sú làm sạch để vỏ.
- Hành tây cắt múi cau.
- Tỏi bằm nhuyễn.
-
Thực Hiện
- Cho các nguyên liệu: Xốt Me Knorr, nước mắm, bột ngọt, dường, nước lọc,
- Bột Nêm Tỏi Thịt Gà Knorr cùng bột tỏi và tô trộn đều.
- Đảo tôm trên lửa lớn rồi thêm xốt me vừa hoàn thành lên đảo đều cho thấm đều tôm.
- Với 300gr tôm sú thì cần khoảng 150gr nước xốt.
-
Phục Vụ
- Trình bày tôm cùng nước xốt lên dĩa.