Ếch Chiên Bơ Tỏi

Ingredients
Thực Hiện
-
Fried garlic 200.0 g
-
Oil 1000.0 ml
-
Breadcrumbs 500.0 g
-
Bánh mì cotton 100.0 g
-
Ếch phi lê để da 300.0 g
-
Oil 50.0 ml
-
Butter 20.0 g
Phục Vụ
-
Herb 30.0 g
-
Sugar 420.0 g
-
Water 200.0 ml
-
Green Pepper 40.0 g
-
Ớt sim xanh 40.0 g
Preparation
-
Thực Hiện
Hỗn hợp tỏi phi:Chiên vàng lần lượt các nguyên liệu: Bánh mì cotton, bột xù rồi vớt ra để ráo dầu. Trộn các nguyên liệu sau khi đã ráo dầu lại cùng tỏi đã phi và Bột Nêm Tỏi Thịt Gà Knorr là đã hoàn thành hỗn hợp tỏi phi đa năng.Chiên ếch:Ếch chiên vàng, xóc với bơ vừa bám đều thì cho hỗn hợp tỏi phi vào là hoàn thành món. -
Phục Vụ
Xay nhuyễn các nguyên liệu: Bột Nêm Tỏi Thịt Gà Knorr, đường, nước, Bột Chanh Knorr, tiêu xanh, ớt là hoàn thành 1kg xốt tiêu chấm tiêu xanh.Trình bày ếch với rau thơm ăn kèm và xốt chấm tiêu xanh.